Beignets, trésor du Carnaval

Carnaval à l’école

Ce matin, c’est un pirate fier et heureux qui a amené plein de beignets au Carnaval de l’école !

On a piraté la recette de Mamoune (que nous avons refait dimanche avec Mamytine …) « Mmmm, Trop bon » comme dirait notre Cap’taine Crochet … 

La recette, pour deux grosses, grosses boîtes :

Il faut 1 brique de crème allégée,  4 oeufs, 3 cuil à soupe d’huile, 1 petit verre de rhum ou de fleur d’oranger, 1 verre de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 1 paquet de levure chimique, et la farine (presqu’un kilo) qu’on ajoute en dernier jusqu’à absorption. Une fois, que cela forme une bonne boule, pas besoin de la laisser reposer. Faire des bandes, et un noeud, les faire frire dans une poêle, un peu de chaque côté !!!  Bonne dégustation.

3 Comments

  1. sapisap dit :

    Gaspard a l’air tellement fier de ses beignets !
    Ils semblent so deliciousssssss
    On aimerait avoir la recette de votre Mamoune nous aussi pour y goûter !!
    la recette, la recette, la recette

  2. Loli dit :

    Et voila la recette, bonne dégustation !

  3. AnaPaula dit :

    Quel beau pirate, Chloé s’est également déguisé en pirate (ses personnages préférés !).
    Je te prendrai bien une dizaine de beignets (je voulais en faire ce WE, mais j’ai la flemme de me lancer dans cette si longue ^réparation !

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8 mars 2011 Jeune pousse